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免疫力をアップする栄養

季節の変わり目は、なにかと体調を崩しがちです。

皆さんいかがお過ごしでしょうか?

 

暖かい陽気になってきて、そよ風が心地よく気持ちの良い時期になってきましたが、なぜか体調を崩す方が増えていますよね?

一体何が原因なのでしょうか?

 

 

それは

「 免疫力 」が著しく低下しているかも。

 

健康な体を維持するためには、体のセキュリティーシステムである

免疫力を高めておくのが大切ですね!

 

外的要因は

 

薄着になる機会になってきて、朝晩の寒暖差の影響もあり

うっかり体を冷やしてしまうと「体温が下がり免疫力が低下」してしまうのです。

 

 

基礎体温や基礎代謝が低下している方は

 

「体温が1度下がると免疫力が大幅に低下する」ともいわれています。

 

では

内面的に免疫力を強化するために必要な栄養素は何でしょうか?

 

 

まず一つ目は

「タンパク質」です。

 

タンパク質は

さまざまな細菌やウイルスに対抗する抗体をつくったりコラーゲンの生成します。

体に必要な栄養素を各細胞に運ぶ「宅急便」としての役割も担っています。

 

食材は

〇赤身のお肉

〇赤身のお魚

〇うなぎ

〇たまご

〇チーズ

〇大豆

 

 

2つめの栄養素は

皮膚や粘膜を強くするための

「 鉄 」です。

鉄はタンパク質と同じく、コラーゲンを生成するのに欠かせない栄養素です。

血液が体のすみずみまで酸素を運搬したり、筋肉が収縮するのを助ける働きがあります。

 

食材は

〇豚 鳥レバー

〇牛赤身肉

〇カツオ

〇マグロ

〇あさり

 

 

3つ目の栄養素は

感染症の予防や改善に働いてくれる

「 ビタミンC 」です。

 

ビタミンCもコラーゲンの材料として美容効果は常識ですが

「 抗酸化作用 」に優秀な栄養素でもあり活性酸素を除去したり

感染症から生活習慣病にも有効に働いてくれるのです。

 

食材は

〇ピーマン

〇ブロッコリー

〇トマト

〇レモン

〇アセロラ

〇いちご

〇キウイ  など

 

まだまだ食材は沢山ありますが

免疫力アップには欠かせない栄養素で

「タンパク質・鉄・ビタミンC」

3つの栄養素が絡みあってはじめて

「 コラーゲン 」となるのです。

 

自己管理をして過ごしやすい季節を楽しんでください♪

 

最後までご覧下さいまして、ありがとうございました。

2018年4月22日