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太って、栄養不足!?夏型栄養失調

毎日猛暑が続いていますね。

皆さんいかがお過ごしでしょうか?

 

暑いからといって

冷やし中華・そうめん・ひやむぎ

カンタンに食事を済ませていませんか?

 

炭水化物のばかりの食事になってしまうと

 

・タンパク質

・ビタミン

・ミネラル

 という栄養素が足りなくなって

 

さまざまな体調不良が現れてしまうだけではなく

炭水化物はカロリーが多く

 

むしろ「 夏太り 」することも!

 

今、「 夏型栄養失調 」が女性に増えています!

 

体重は増えているのに

「栄養失調 」になりやすい傾向があるのです!

 

めまい / たちくらみ / 貧血 / 息切れ

 

 

その状態が続くと

別の病気を発症する危険性があるそうです。

(怖っ)

 

 

「 夏型栄養失調 」は

カルシウム マグネシウムという

「 ミネラル 」が不足すると

骨粗しょう症の原因になることも。

 

 

栄養が偏ると免疫力低下にもらなり

夏風邪やひどいと肺炎にまでなるというので

そうならないためにも予防が大切です!

 

【 夏型栄養失調 】を防ぐ方法とは?

食生活の見直し

 

それは

 

「 いつもの麺類に沢山の具材をトッピングする」です!

・タンパク質

・ビタミンB群

・ミネラル 

を積極的に摂る!

 

そうめん、ひやむぎ、冷やし中華

などにトッピングして食べると良いですよ♪

 

【 サバ缶 】

・エイコサペンタエン酸(EPA)とう成分は

血液をサラサラにする効果

・ドコサヘキサエン酸(DHA)とう成分は

脳や神経の情報伝達に深く関わり脳疲労にバッチリ!

 

サバの具と汁ごと使って、つけ麺にすると美味しいですよ♪

 

【 とり肉 】

「 イミダ ゾールジ ペプチド 」という成分が

・活性酸素除去

・疲労回復

 

サラダの具に

コンビニで買っているとり肉を買って

酸味のあるドレッシングをかけると

クエン酸も摂取できるのでおススメです!

 

【 レバー 】

・特に豚レバーはヘム鉄が豊富!

・血を作るので貧血予防に

 

焼き鳥でそのままパクリ!

手軽に食べれますね♪

 

【 にんにく 】

生よりも炒めることで「スルフィド」という成分にかわり

・疲労回復

・食欲旺盛

・血液サラサラ

・風邪予防

・体温アップ効果がある

 

休日前の夜に

「 焼きにんにく」や「黒にんにく」をそのままパクリがおススメです♪

 

【 パプリカ 】

(特にオレンジパプリカのCが多い)

・豊富に含まれるビタミンC

・免疫力アップ

・夏風邪防止

・メラニン色素の抑制 紫外線対策にも有効

 

縦に切って、お好みのソースでディップすると手軽に食べれて嬉しいですね。

 

【 枝豆 】

オルニチンというアミノ酸成分が豊富!

 

アルコール分解を促進してくれるので

ビールに枝豆は理にかなって、外食するときは沢山食べて欲しい一品ですね!

 

夏型栄養失調にならないように

いつもより少し工夫したレシピで、毎日を元気に過ごしたいですね!

2018年7月18日